Jävla helvetes k*kflytt!!!

Dagen började med att vi preciiiiis missade soptippens stängningsdags. Vi som har hur mkt skit som helst att skicka på återvinningscentralen. Och idag var enda dagen innan flytten..... etc.
Så vi fick åka 4 mil till närmsta stad där tippen stängde 15 istället. Halva dagen borta där.

Sur, trött & grinig skulle jag nu göra käk. När pommes fritesen var klara i ugnen ställde jag in den färdiggrillade kycklingen där. I sin lilla plast-frigolit-låda. "Går den att micra så går den väl att ha i ugnen också" var min puckade tanke. Förstörd mat? Näää. Tror du den smälte???

Bör tilläggas att jag ALDRIG lagar mat för jag är sambo med en kock. Därför har jag bara två hjärnceller avsatta för köksbestyr. Och de två kommunicerar inte med varandra av personliga skäl.

Söndagsmiddag

Nu har jag & sambon precis varit på Clas Ohlsson och köpt en massa onödiga saker. T ex en ny elljusstake till advent. En ny taklampa till sovrummet. Med mera. Men jag trodde inte att jag hade så mycket pengar, så jag lade tillbaka den trådlösa musen jag tänkt köpa. Det var ju synd, för när jag kollade efter nu så hade jag visst mer pengar än jag trodde.

Nu håller honungspojken på att laga mat för fullt... jag gjorde fläskfiléfynd på ICA. Helt omärkt fryst fläskfilé för 29 kr/st (dansk). Tur att han är kock så han kan avgöra om det e bra kött eller inte - detta var kanonkvalité sa han! Han har just stekt på medaljongerna, nu ska de in i ugnen med kryddost på. Och så blir det 2 såser till varav en gjord på öl och ölkorv och den andra en kryddig beasås. Å potatis till förstås. Hungrig nu! =)

Glögg

Jag är så glad idag! Uppspelt över att våra familjer ska komma i helgen...

Idag har jag inhandlat allt som behövs inför helgen. Jag hittade förresten ett recept på kycklingmarinad här, som låter väldigt gott!
Jag köpte glögg på bolaget... det är ju oktober nu, och jag börjar alltid dricka glögg (fira jul i förskott) i oktober. Tyvärr fanns inte den som är spetsad med cognac, så det fick bli den vanliga blossaglöggen istället. Den ska jag bjuda mamma och hennes karl på imorgon efter maten... eller kanske före som en sorts välkomstdrink!

Kycklingmarinad

När mamma kommer ska jag bjuda på grillad kyckling med beasås å potatis. Det frångår iofs helt min GI-diet, men men.... Så nu letar jag recept på go' kycklingmarinad på nätet.

Har du nån bra, så tipsa gärna! =)

RSS 2.0